Guia de Segurança Alimentar
O Preparo adequado de alimentos é crucial para garantir a saúde pública. O Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece orientações detalhadas sobre como preservar a sanidade durante todas as etapas do ciclo alimentar. Desde a recepção de matérias-primas até o oferecimento do refeição, este documento aborda pontos cruci